樂膳生鮮美食

紅燒獅子頭要做的酥滑軟嫩,需得幾分功力；樂膳生鮮完美呈現紅燒獅子頭口感與美味,讓人吃起來綿密且入口即化不油膩,濃郁的湯汁完整地保留在其中。滋味濃郁~料香鮮美，令人回味無窮、吃了還想再吃~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心
 

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精選豬腳富含膠質，燒出紅燒豬腳皮香肉Q的好滋味~這樣美味可口的紅燒豬腳就完成了；豬腳皮不僅色澤光亮.味道也好吃得令人無法忘懷。料香鮮美，令人回味無窮、吃了還想再吃~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~
 

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紅燒蹄膀肉質肥而不膩，瘦不生渣，最富有彈性,是過去在館子時常吃的一道菜,不僅色澤光亮.味道也好吃得令人難以忘懷，風味獨特,色呈醬紅,光澤悅目,蹄膀溶爛滑潤,稠汁微甜,五香味濃~料香鮮美，令人回味無窮、吃了還想再吃~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、為您的健康把關
 

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選用上等國產溫體三層豬肉,文火慢蒸,使得肥肉不膩,瘦肉軟嫩。吃起來沒有一般肥肉的鬆散感，反而有一種QQ口感與纏繞唇齒間的滑嫩香濃~料香鮮美，令人回味無窮、吃了還想再吃~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~
 

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豬大腸能潤腸治燥,它不僅營養、味道俱佳；蔥營養豐富,除含有胡蘿卜素、維生素及礦物質。脆腸炸好後抹上特製的獨家醬料，別有另類風味。料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關。
 

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蕃茄含豐富的茄紅素 就算是蕃茄醬也有不會被破壞，搭配排骨、彩椒等；將酸甜糊的材料倒下鍋邊煮邊攪，使成糊狀，淋下熱油立即倒在排骨上面，食、色、香、味俱佳，澆在熱飯上更是受小孩子們喜愛。料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮讓您吃的安心~
 

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豬肉營養豐富,蛋白質,溫體五花豬肉經過醃漬,鹹度適中與爽口的口感,這就是樂膳生鮮最好的燒肉。費時費工料理的燒肉,多汁入味、不乾不柴；料香鮮美；味道也好吃得令人難以忘懷；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關。
 

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魚子是整個烏魚體最有價值的部分,精選台灣本土頂級糯米,米粒飽滿,香 Q 彈牙;配上香菇等食材,再加上精選烏魚子。製成油飯料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關。
 

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豬肉含豐富蛋白質,樂膳生鮮的鹹豬肉之所以好吃,除了獨門的醃料外，豬肉進烤箱後,要以小火兩面反覆翻烤20分鐘,防止豬肉表面烤焦,過程中同時逼出多餘油脂,鎖住肉汁,等表面呈可口茶褐色,客家鹹豬肉才算料理完成；料香鮮美；味道也好吃得令人難以忘懷~樂膳生鮮讓您吃的安心~
 

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紅蘿蔔富含維生素及葉酸,還有鈣質、胡蘿蔔素等：加上搭配營養價值高且新鮮的牛肉爆炒,非常下飯,鮮嫩的肉質、吸收醬料的多汁口感,風味獨具一格,料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關
 

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醃製過的長豆(酸豆) 可健脾補腎、促進腸胃蠕動。 含有豐富的蛋白質及維他命B,與黃豆相仿。搭配絞肉料香味美~微酸的味道開胃又好吃。料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關。
 

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『罈蓋一掀滿室香,佛聞棄禪跳牆來』「佛跳牆」甕裡的新鮮食材在蒸籠裡久悶後，釋放食材本身的甜味與香味,堪稱料理中的極品，料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材、不油不膩、少糖少鹽的健康概念讓您吃的安心~為您的健康把關。(請兩天前預定)
 

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