蘿蔔絲先以鹽抓醃,既可去除苦水、縮短炒製時間,並可增加其脆口度。加入爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。從營養學的角度來看，白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維。搭配蝦米、香菇等料香鮮美；令人回味無窮、吃了還想再吃；~樂膳生鮮堅持新鮮食材讓您吃的安心~
- Nov 23 Mon 2009 15:39
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家常蘿蔔絲
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